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Traditionelle Speisen werden durch täglich und saisonal wechselnde Pfälzer Leckereien ergänzt. Unser Fleisch kommt von lokalen Metzgern, unsere Spezialitäten werden nach alten Rezepten selbstgemacht. Kommen Sie vorbei und genießen eine schöne Zeit in gemütlicher und herzlicher Atmosphäre!

Speisekarte

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
mit Wurzelgemüse, Fleisch vom Ochsenschwanz und Markklößchen
4,90 €
Cocos-Curry Suppe
mit Gemüse und Hähnchenfleisch, Mandelschaum und Mandel-Orangenöl
5,90 €

Vorspeisen

Carpaccio vom Pfälzer Saumagen
mit karamellisierten Kastanien, Pflücksalat mit Dressing vom Feigenessig
8,50 €
Zweierlei vom Rind
leckeres Tatar mit Oliventapenade, Kartoffelchips, knusprigen Beef Nuggets und Asia-Marinade
11,50 €
Ziegenkäse mit Honig gratiniert, vegetarisch
kleiner Salat mit Feigendressing, karamellisierten Apfelspalten und Walnüssen
10,50 €

Salate mit unserem köstlichen Hausdressing

Kleiner Salatteller, vegetarisch
mit Rohkost und Blattsalaten
3,90 €
Bunter Salatteller
mit gebratener Putenbrust und Weißbrot Kracherl
13,50 €
Bunter Rohkost- und Blattsalat
mit Gemüse- Reibeküchlein Räucherlachs-Rosen und Meerrettichsahne
15,50 €

Alles Käs‘

Käseteller mit Feigensenf und Baguette, vegetarisch
mit Ziegenkäse, Brie, Comte, Gorgonzola
10,50 €

Die Spezialität im Haardtblick – Wild aus eigener Jagd

Wildbratwürste
13,90 €
mit lauwarmem Bratkartoffelsalat und Rotkrautsalat
Ragout vom Wildschwein
17,90 €
mit Wald-Egerlingen und Preiselbeersahne, Spätzle und Rotkraut
Steak vom Hirschrücken
24,90 €
mit Waldpilze Ragout in Rahm, Kartoffelgratin und buntem Gemüse
Medaillons vom Reh
23,90 €
mit Pfeffer-Rotwein Sauce, Rahmwirsing und Kroketten

Schweinefleisch aus deutschen Tierwohl Bauernhöfen

Schweineschnitzel „Wiener Art“
14,90 €
dazu knusprige Pommes-Frites und Salatteller
Cordon Bleu vom Schweinerücken
16,90 €
mit Saftschinken und Emmentalerkäse gefüllt, dazu knusprige Pommes-Frites und Salatteller

Block House Qualität vom Angus-Rind

Rumpsteak (250g Rohgewicht)
22,50 €
mit Pfannenzwiebeln, Bratkartoffeln und Bohnengemüse
Rib Eye (350g Rohgewicht)
26,50 €
mit Rosmarin- Kartoffeln, Sour Cream und BBQ Sauce, bunter Salatteller

Fisch & Meeresfrüchte

Lachsfilet in Limetten-Buttersauce
17,90 €
Blattspinat und Kartoffeln
Riesengarnelen
18,00 €
in Curry- Safransauce auf Pappadelle mit Blattsalat

Pfälzer Spezialitäten

Hausmacher Wurstplatte
mit Gewürzgurken und Pellkartoffeln
11,50 €
Pfälzer Spezialitäten-Teller
Saumagen, grobe Bratwurst, Leberknödel; mit Weinkraut und Bratkartoffeln
 13,50 €
Spanferkel Rollbraten
mit einer Saumagenfüllung, Wirsing in Rahm und Bratkartoffeln
14,50 €
2 Scheiben Saumagen mit Sauerkraut und Pfälzer Bauernbrot *
 11,50 €
Pfälzerteller und Pfälzer Bauernbrot
13,50 €

Saumagen, Bratwurst, Leberknödel und Sauerkraut

Vegetarische Gerichte

Gemüsecurry mit Basmatireis, vegetarisch
14,50 €
gerösteten Nüsse und Hafermilchschaum
Falafelbällchen mit Blattspinat, vegetarisch
12,50 €
und Joghurt-Minze Dip (Taco’s)

Flammkuchen aus dem Elsass

mit Creme, Zwiebeln und Speck
8,50 €
mit Creme, Schafskäse und Pepperoni, vegetarisch
8,90 €
mit Creme, Apfel, Zimt, Zucker und Calvados, vegetarisch
10,50 €

Für unsere kleinen Gäste

Eine kleines paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites1,8
6,90 €
Eine Bratwurst mit Pommes Frites1,8
6,50 €
Ein paar Wiener1,3
3,90 €

Dessert

Crêpes, vegetarisch
in Orangen- Caramelsauce mit Pistazieneis
6,90 €
Schokoladen-Soufflee, vegetarisch
Törtchen mit flüssigem Kern, Beerengrütze und Vanilleeis
7,90 €
Apfelstrudel, vegetarisch
mit Vanillesauce und Walnusseis
7,50 €
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